Wer saftige Pommes und keine vertrockneten braunen Stäbchen will, sollte folgendes beachten.
Ofen-Pommes können problemlos in die Fritteuse. Umgekehrt funktioniert es nicht.
Grund: Tiefkühl-Pommes werden vorfrittiert. Die kurz vorfrittierten Fritteusen-Pommes brauchen im Ofen viel zu lange, um gar zu werden. Das Ergebnis: braune, vertrocknete Stäbchen.
Kurze Frage, kurze Antwort Achtung, es kommt nämlich darauf an, was ihr esst.
Achtung, es kommt nämlich darauf an, was ihr esst.
Antwort von Sabine Schütze, Ernährungsberaterin aus der SWR-Umweltredaktion